Om lussebullar
Som ni kan tyda ifrån förra inlägget har dagen spenderats i Görans lägenhet med lussebak.
Ingen av oss kan baka, ingen av oss hade ett recept och ingen av oss kom på att internet är fullt av recept.
"Mjöl borde man ju ha i, eller hur?"
"Ja, absolut, och mjölk, och saffran"
"Mmm, och jäst!"
"Mer kan det ju inte vara liksom..."
"Nej, vi testar"
Detta är vad som ska vara i en fullduglig lussebullesmet:
50 g jäst
100 g smör
5 dl mjölk
250 g Kesella lätt
2 påsar saffran, 1 g
1 1/2 dl socker
1/2 tsk salt
ca 17 dl mjöl
.... Behöver jag säga att våra slutade sin dag i soporna?
Ingen av oss kan baka, ingen av oss hade ett recept och ingen av oss kom på att internet är fullt av recept.
"Mjöl borde man ju ha i, eller hur?"
"Ja, absolut, och mjölk, och saffran"
"Mmm, och jäst!"
"Mer kan det ju inte vara liksom..."
"Nej, vi testar"
Detta är vad som ska vara i en fullduglig lussebullesmet:
50 g jäst
100 g smör
5 dl mjölk
250 g Kesella lätt
2 påsar saffran, 1 g
1 1/2 dl socker
1/2 tsk salt
ca 17 dl mjöl
.... Behöver jag säga att våra slutade sin dag i soporna?
Kommentarer
Trackback
